北海道の代表的な味覚
毛ガニの美味しさを知っていますか？

毛がにファンがたくさんいるわけは、、、
・繊細で甘いかに身
・濃厚でコクのあるかに味噌
どちらも毛がにだからこそ味わえる楽しみです。
もちろん、当店では、どちらもご堪能いただける極上の毛ガニをお届けいたします
「毛ガニを買ったけど身入りがイマイチだった」という声を聞くことがあります。
お買い物するときに、『毛ガニのランク』を気にしていますか？
毛ガニは、必ずランク付けされます

堅がに（最高ランク！）
若上がに
若がに
プロがつけたランクですので、見た目にはわかりづらいですが、身入りが違うため
当然お値段が違ってきます。
当店では、お客様に納得して商品をお買い求めいただけるように、必ずランクを表記いたします。
つまり、「堅がに」と表記されていれば、身入りはバッチリ！
「若上」と表記されていれば、身入りは１ランク落ちるけどその分お値段で納得していただきます！

「冷凍したカニって本当に美味しいの？」こんな疑問を持ったことはありませんか？
ボイル冷凍するカニは、基本的に良質なものです。
なぜなら、品質の悪いカニですと冷凍しての長期保存に適さないからです。

たった１ハイの蟹（左）から、こんなにたくさんのカニ身がとれます（右）

「旭川は内陸なのに美味しい魚介類が手に入るの？」という質問を受けることがあります。
まったく心配ございません。
地図を広げていただけると一目瞭然、旭川はカニの産地であるオホ－ツク海にほど近いところにあるのです。
北海道の真ん中ですから、日本海にも近いですし、太平洋の魚も入荷します。
旭川を旅行された方は、市内の飲食店で新鮮な魚介類を口にして「旭川って魚も美味しいんだ！」
と驚いた記憶があるかもしれません。

さぁ、ここまできたら、当店の身入り抜群の極上の毛がにを買うしかありません！
※当店のカニには、『上手な解凍方法』も同梱されますので、食べるときも安心です

毛がにがあると、食卓の会話は少なくなります(笑)が、とびっきりの笑顔がふえます♪
大人も子供はみんな甘～いカニ身が大好きなんだ～